Kvædefrugteddike, 5 % syreindhold, 250 ml

Navnet Gegenbauer står for eddikeproduktion i tredje generation. Nutidens filosofi - repræsenteret med passion og fascination af Erwin M. Gegenbauer - er imod standardisering af smag og for individualitet. "Vi har allerede glemt, hvordan man smager for meget, og koncentrerer os om en enkelt, klart defineret smag." Derfor er alle frugteddiker fremstillet af ren, perfekt modnet frugt. Hver vineddike bevarer sin naturlige syrlighed og fortyndes ikke med vand - ingen tilsætningsstoffer eller sukkerfarve for at pynte på farven. Kvædeeddike er brygget af æble- og pærekvæder. Frugtsyrerne kombineres harmonisk med eddikesyren efter passende lagring. Syrlig, sortspecifik smag.