Gå til indhold

Fregola Tostata, perlrunde pasta fremstillet af hård hvede semulje ristede, 500 g

80,19 kr


(Grundpires: EUR 18.56 / 1 kg)
Pris inkl. Moms plus Forsendelse
Levering: 5-7 arbejdsdage
SKU 21292

Giv mig besked, når tilbage på lager

Fregola Tostata gælder på Sardinien som speciale. Den perlrunde Pasta er dannet af hård hvede semulje og vand og ristes. Dette giver det med en særlig smag af sine egne. Den hård hvede semulje til Fregola vokser i Abruzzo, hvor man går til produktion af meget fin pasta. I de salte briser Adriaterhavet hvede trives særlig godt og kildevand anvendes der til yderligere bearbejdning er klar og ren. Fregola Tostata svarer til den cous cous. Det er ofte brugt som et depositum for fisk supper, men også smagt ren sensationelle med olivenolie og friske krydderurter! Tilberedningstid omkring 14-17 minutter.

Næringsoplysninger : je 100ml

Brændværdi : 352kcal/1493K.J

Fed : 1.5g

og mættede fedtsyrer : 0.3g

Kohlenhydrate : 73g

heraf sukkerarter : 4g

Protein : 13.5g

Salt : 0.01g

Zutaten: HARTWEIZENGRIEß geröstet, Wasser.

Ansvarlig iværksætter: Rustichella DAbruzzo SpA, Piazza Dei Vestini 20, 65019 Pianella, Italien.