1 1

kaviar

Kaviar af hvidfisk, 100 g

Kaviar af hvidfisk, 100 g

210,91 DKK
210,91 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

1 kg = 2,109.06 DKK
Hvidfisk hører til laksefamilien, som også omfatter den lignende "ørred". Navnene på begge fisk stammer fra det oldhøjtyske "forhana" = ørred. Oprindeligt fandtes sik i sibiriske floder og alpine søer. Rognen er orange i farven, meget finkornet og fast at bide i. Mildt saltet og nøddeagtig i smagen. Også ideel til californiske sushiruller.
Se komplette oplysninger
Ernæringsmæssige værdier pr. 100 ml
Brændværdi 612.0 KJ / 145.0 Kcal
Fedt 4.9 g
heraf mættede fedtsyrer 2.4 g
Kulhydrater 7.7 g
heraf sukker 0.5 g
Protein 17.7 g
Salt 3.4 g

ANSVARLIG VIRKSOMHED: Altonaer Kaviar Import Haus, Gustav Rüsch GmbH & Co. KG, Schmarjestr. 44, 22767 Hamburg, Deutschland.

Allergener Spor / Inkluderet
Fisk Indeholder