Foie Gras Block, med stykker, trapezformede, semi-kogte, foie gras, Rougié, 180 g
ved Gås / duck liver
$37.00
(Grundpires: EUR 16.51 / 100 g)
Pris inkl. Moms plus Forsendelse
Levering: 5-7 arbejdsdage
SKU 12590
Et produkt af høj kvalitet fra Rougie. Det rene Stopfleberfarce krydret subtilt. På deponering lille fine marinerede Stopfleberstücke natten over med Armagnac og krydderier og omhyggeligt løftes under Stopflebermasse. Den traditionelle trapezform med mange stykker, giver blokken attraktiv snit. Prøve startere klassiske med vores brinjal aubergine Pickle eller gelé af de spiselige landskaber (fx, hyldeblomst Art # 19296:e) & gt (Art # 20909:e); & gt; Mere trapezformet skaller EH 500g
Næringsoplysninger : je 100ml
Brændværdi : 488kcal/2011K.J
Fed : 50g
og mættede fedtsyrer : 21g
Kohlenhydrate : 3.1g
heraf sukkerarter : 0.9g
Protein : 6g
Salt : 1.1g
Entenstopfleberzubereitung mit Entenleberstücken. Zutaten: Entenleber, 30% Entenleberstücke, Wasser, Armagnac, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpöckelsalz. Kühl bei +2°C bis +4°C lagern. Nach dem Öffnen rasch verzehren. Herkunft: Frankreich. \n\nEigenschaften: Alkoholhaltig.
Ansvarlig iværksætter: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
