Gå til produktoplysninger
1 af 1

Gås / andelår

Confiterede andelår, 6 ben, Rougie, 1,6 kg

Confiterede andelår, 6 ben, Rougie, 1,6 kg

Normalpris 423,68 DKK
Normalpris Udsalgspris 423,68 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

1 kg = 264.80 DKK

Traditionelt forkogt og marineret i deres eget svinefedt fra ænder, der er opdrættet og opfedet udelukkende med korn. Det gør kødet meget mørt og saftigt. Spækket fjernes groft, og benene opvarmes på en pande eller i ovnen. Det resterende spæk er fantastisk til at tilberede retter som f.eks. stegte kartofler - så smid det ikke ud!
Se komplette oplysninger
Ernæringsmæssige værdier pr. 100 ml
Brændværdi 1069.0 KJ / 257.0 Kcal
Fedt 17.2 g
heraf mættede fedtsyrer 5.3 g
Kulhydrater 0.4 g
heraf sukker 0.1 g
Protein 25.1 g
Salt 1.58 g

INGREDIENSER / PRODUKTINFO: Andelårkød på dåse. Ingredienser: andelår, andefedt, salt. Opbevares ved +2°C til +4°C. Opbevares i køleskabet efter åbning og brug hurtigt. Tilberedning: Varm i vandbad i 20 - 25 minutter, brun derefter i en gryde i 3 minutter på hver side.

ANSVARLIG VIRKSOMHED: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.

Allergener Spor / Inkluderet