Gå til produktoplysninger
1 af 1

Gås / andelår

Confiterede andelår, 4/5 ben, Rougie, 1,35 kg

Confiterede andelår, 4/5 ben, Rougie, 1,35 kg

Normalpris 363,33 DKK
Normalpris Udsalgspris 363,33 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

1 kg = 269.13 DKK

Nyd den unikke kombination af tradition og smag! Disse andelår, der traditionelt er forkogte og marinerede i deres eget svinefedt, er unikke, fordi de opdrættes og opfedes udelukkende med korn. Det gør kødet særligt mørt og saftigt. Ved tilberedning fjernes fedtet, og benene opvarmes på en pande eller i ovnen. Det resterende spæk er fantastisk til at tilberede retter som f.eks. stegte kartofler - så smid det ikke ud! Der er mindst 4 ben i dåsen, men der kan også være 5 afhængigt af vægten. Lad dig fortrylle af denne unikke smagsoplevelse, og nyd den uforlignelige smag af traditionelt forkogte og syltede andelår. En rigtig godbid!
Se komplette oplysninger
Ernæringsmæssige værdier pr. 100 ml
Brændværdi 1069 KJ / 257 Kcal
Fedt 17.2 g
heraf mættede fedtsyrer 5.3 g
Kulhydrater 0.4 g
heraf sukker 0.1 g
Protein 25.1 g
Salt 1.58 g

INGREDIENSER / PRODUKTINFO: Andelår i andefedt. Ingredienser: Andelår, andefedt, salt. Forberedelse: Åbn dåsen og fjern fedt fra benene. Steg benene i 5 - 8 minutter på en pande med 2 skeer andefedt, til de er brune på begge sider. Serveres varm. Opbevares på et køligt og tørt sted. Efter åbning skal den opbevares i køleskabet og spises hurtigt.

ANSVARLIG VIRKSOMHED: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.

Allergener Spor / Inkluderet