Gå til produktoplysninger
1 af 1

Gås / andelår

Confiterede andelår, 12 ben, Rougie, 3,825 kg

Confiterede andelår, 12 ben, Rougie, 3,825 kg

Normalpris 736,54 DKK
Normalpris Udsalgspris 736,54 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

1 kg = 192.56 DKK

Traditionelt forkogt og marineret i deres eget svinefedt fra ænder, der er opdrættet og opfedet udelukkende med korn. Det gør kødet meget mørt og saftigt. Spækket fjernes groft, og benene opvarmes på en pande eller i ovnen. Det resterende spæk er fantastisk til at tilberede retter som f.eks. stegte kartofler - så smid det ikke ud!
Se komplette oplysninger
Ernæringsmæssige værdier pr. 100 ml
Brændværdi 1069.0 KJ / 257.0 Kcal
Fedt 17.2 g
heraf mættede fedtsyrer 5.3 g
Kulhydrater 0.4 g
heraf sukker 0.1 g
Protein 25.1 g
Salt 1.58 g

INGREDIENSER / PRODUKTINFO: Andelår i andefedt. Ingredienser: 12 andelår, andefedt, salt. Forberedelse: Åbn dåsen og tag benene ud med fedt. Steg benene i 5 - 8 minutter på en pande med 2 skeer af dåse andefedtet, indtil de er brune på begge sider. Serveres varm. Opbevares på et køligt og tørt sted. Bruges hurtigt efter åbning og opbevares i køleskabet.

ANSVARLIG VIRKSOMHED: EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.

Allergener Spor / Inkluderet