Inklusive skatter.
Levering beregnes ved betaling.
1 kg = 682.81 DKK
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Emulzoon indeholder GMO-fri sojalecithin (E322), en emulgator, der bruges til at kombinere fedt og vand. Det kan bruges til at lave fede dressinger som vinaigrette eller mayonnaise, men også til at lave luftige skum, der efterlader en aromatisk og smeltende mundfornemmelse. Sådan laver du f.eks. en tranebærluft: Bland 100 ml tranebærsaft og 20 ml tranebærsirup, tilsæt 2 spiseskefulde Emulzoon, og pisk med en stavblender, indtil blandingen er let og luftig. Lad blandingen stå et stykke tid, skum derefter luften af og server.
