Sosa Crispy - Solbær/Cassis, frysetørret (38531), 200 g

Sosa er en førende leverandør af patisserie-hjælpemidler i Spanien og har været kendt i flere generationer. Dens fryseteknologi gør det muligt at bevare den syrlige og pikante solbærsmag i de tørrede frugtstykker og samtidig opnå en attraktiv sprød effekt. Sortimentet omfatter også nøddepuréer, frysetørret frugt og frugtpulver, smagsessensolier, mejeriprodukter i pulverform, baser til is og sorbeter og tekstureringsmidler til det molekylære køkken. Sosas produkter bruges i de fleste af Spaniens bedste restauranter og konditorier, og virksomheden støtter og fremmer den anerkendte konditorskole EspaiSucre i Barcelona.