Sosa Crispy - Mango passionsfrugt, frysetørret (38782), 250 g

Frysetørringsprocessen bevarer perfekt den syrlige passionsfrugtsmag og den bløde mango i disse stykker (2-10 mm). Virksomheden Sosa har i flere generationer været kendt i Spanien for sine konditorprodukter af høj kvalitet. Sortimentet omfatter fremragende nøddepuréer, frysetørret frugt og frugtpulvere, smagsessenser, pulveriserede mejeriprodukter, baser til is og sorbeter samt tekstureringsmidler til det molekylære køkken. Sosa-produkter bruges på næsten alle toprestauranter og konditorier i Spanien, og virksomheden støtter og fremmer den anerkendte konditorskole EspaiSucre i Barcelona.