Sosa Crispy - Hindbær, frysetørret, 2-10mm (38631), 300 g

Fryseteknologien bevarer perfekt den fine, syrlige hindbærsmag i de tørrede frugtstykker (2-8 mm) og giver dem en attraktiv, sprød effekt. Virksomheden Sosa har i flere generationer været kendt i Spanien for sine konditorprodukter af høj kvalitet. Sortimentet omfatter fremragende nøddepuréer, frysetørret frugt og frugtpulver, smagsessensolier, pulveriserede mejeriprodukter, baser til is og sorbeter samt tekstureringsmidler til det molekylære køkken. Sosa-produkter bruges på næsten alle toprestauranter og konditorier i Spanien, og virksomheden støtter og fremmer den anerkendte konditorskole EspaiSucre i Barcelona.