Colflo® 67, modificeret stivelse, baseret på voksmajs, National Starch, 1 kg

Colflo® 67 er en modificeret stivelse fra National Starch, som er fremstillet af voksmajs. Dette produkt fås i en mængde på 1 kg og fungerer som en alsidig ingrediens i fødevareindustrien. Det forbedrer madens tekstur og konsistens ved at have evnen til at binde og fortykke vand. Perfekt til bagværk, saucer, supper og meget mere. Det giver fremragende fryse-/optøningsstabilitet og forhindrer synerese (vandlækage).