Chroma ST-1/6 hvæssesten, korn 1000/6500, med holder, 182x61x25mm, 1 stk.

Denne kombinerede hvæssesten er velegnet til at frembringe brugsskarphed (korn 1000) og polering (korn 6500). Anbefaling til slibning: Læg stenen i vand i mindst 15 minutter, og hold den altid våd under slibningen. Vandet sammen med det fine stenslib fungerer som en slibepasta, der muliggør slibeprocessen. Knivene skal skærpes i en vinkel på ca. 15°. Det er kun dig selv, der kan slibe dem, da alle har deres egen slibeteknik. Som hovedregel skal du trykke let med den fremadrettede bevægelse i en vinkel på 15° og også trække løst tilbage i en vinkel på 15°.