Chilisauce - Sriracha, stærk, med citrongræs, Flying Goose, 455 ml

Sriracha citrongræs (lysegrønt låg): normal varme (ca. 3000 Scoville-enheder) med en frisk smag af citrongræs. Sriracha chilisauce er det ultimative, uanset om det er på asiatisk mad eller pizza, den er vanedannende. Purerede røde chilipeber og lidt hvidløg giver denne sauce sin stærke smag. Som en generel retningslinje er saucen relativt mild sammenlignet med andre chilisaucer. Ekstreme chilifans vil dyppe deres mad i saucen for at skabe en vis varme. For "normale" chilispisere er saucen allerede ret stærk. Sriracha "normal hot" har ca. 3000 Scoville, "extra hot" har ca. 7000 Scoville. Det krydrede spark fra hvidløget og sødmen fra sukkeret giver Srirachasaucen dens karakteristiske smag, som er så elsket af kendere.