Valrhona Caramelia, karamel sødmælksovertræk, Callets, 36% kakao, 3 kg

Caramelia fra Valrhona er det perfekte valg, når det gælder lækker karamelsmag. Den er delikat, fyldig og cremet og forfører med mælkenoter for derefter at udfolde sin intense og lækre, cremede karamelsmag. Med subtile salte og kiksagtige noter er den alsidig og kan bruges til alt fra overtræk, saucer og mousser til dekorationer, is eller pralinéfyld. Valrhona Callets er små chokoladedråber og perfekte, når der kun skal smeltes en lille mængde, da de allerede er portioneret og indeholder 36% kakao. Nyd den lækre karamelsmag fra Caramelia!