Camerounsk peber, hvid, hel, 1 kg

Penja-peber fra Cameroun i Vestafrika har en særlig smag og er meget eftertragtet. Det ækvatoriale klima og den frugtbare jord af vulkansk oprindelse fremmer dyrkningen af peberplanter. Høsten er lille, hvilket gør peber meget sjælden. Dens intense og pikante smag gør den til et særligt krydderi. Det er velegnet til at krydre fisk, fjerkræ, salater og salte kvarkretter. Den er også ideel til stærke, lyse supper og saucer. Nyd smagen af Penja-peber, og lad dig inspirere af dens vidunderlige skarphed og fine aroma.