| Ernæringsmæssige værdier | pr. 100 ml |
| Brændværdi | 1.331.00 KJ / 319.00 Kcal |
| Fedt | 19.80 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 6.50 g |
| Kulhydrater | 0.52 g |
| heraf sukker | 0.00 g |
| Protein | 34.70 g |
| Salt | 1.50 g |
ANSVARLIG VIRKSOMHED: Jamones Y Embutidos Jierrito Alejo, S.L. Travesia de Aguasantas, 6, 06380 Jerez de Los Caballeros (Badajoz), Spanien.
| Allergener | Spor / Inkluderet |