Beni Wild Harvest Bolivia 66%, Bitter Couverture, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg

Original Beans Beni Wild Harvest Bolivia 66% Bitter Couverture er lavet af håndplukkede vilde kakaobønner fra Beni-savannen i Bolivia. Denne sjældne mørke chokolade med 66% kakao er blevet concheret i 24 timer og har en smagfuld aroma af blomster, honning, abrikos og jasminte samt soltørrede bær og tropiske frugter. Original Beans er stolt af at handle direkte med bondekooperativer og støtte fælles naturbevarelsesprojekter (hver bar: et træ). Det genplanter regnskoven, som er hjemsted for truet flora og fauna, forbedrer kakaobøndernes indkomst og leverer prisbelønnet kvalitet. Kokke og konditorer over hele verden bruger Original Beans i deres kreationer og fortryller deres gæster. Nyd delikate noter af blomster, honning, abrikos og jasminte med CH-BIO-006.