Gå til produktoplysninger
1 af 1

Molekylær & avantgarde køkken

Herbacuisine AppleCouleur æbleekstrakt, flydende, ikke sød & intenst karamelliseret, 7 kg

Herbacuisine AppleCouleur æbleekstrakt, flydende, ikke sød & intenst karamelliseret, 7 kg

Normalpris 633,84 DKK
Normalpris Udsalgspris 633,84 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

1 kg = 90.55 DKK

ApfelCouleur er den perfekte ledsager til alle, der foretrækker en intens karamelsmag uden sødme. Vores flydende veganske æbleekstrakt er fremstillet af friskpressede og skånsomt tørrede æbler. Det indeholder typiske frugtaroma- og farvekomponenter samt syrlige noter og åbner med sin naturlige farve og smagsafrunding op for en bred vifte af anvendelsesmuligheder i produktionen af mad og drikke. Den stærke karamelsmag med en let nøddeagtig ristet note gør den til et ideelt valg til saucer, gullasch, consommé og anvendelser, hvor sødme ikke er ønsket. Prøv ApfelCouleur, og oplev selv den unikke smag!
Se komplette oplysninger
Ernæringsmæssige værdier pr. 100 ml
Brændværdi 390.0 KJ / 95.0 Kcal
Fedt 1.0 g
heraf mættede fedtsyrer 1.0 g
Kulhydrater 10.0 g
heraf sukker 2.0 g
Protein 5.0 g
Salt 5.0 g

ANSVARLIG VIRKSOMHED: Herbafood Ingredients GmbH, Phobener Chaussee 12, 14542 Werder (Havel), Deutschland.

Allergener Spor / Inkluderet