AMT Gastroguss, bradepande, induktion, ø 32 cm, 8 cm høj, 1 stk.

AMT Gastroguss leverer kogegrej af høj kvalitet, der opfylder alle krav fra de professionelle kokke på det tyske landshold og Eurotoque-kokke. Vores induktionskogegrej har også en plasmabelægning, der gør det ultraresistent. Det fremstilles individuelt i Tyskland ved hjælp af den manuelle formstøbningsproces, og arbejdstrinnene er udførlige og præcise. Den 8-9 mm tykke termiske bund er mikrobehandlet og giver optimal varmelagring/overførsel på keramiske, gas- og elektriske kogeplader samt nem rengøring. Vores kogegrej giver fremragende resultater med fedtfri eller fedtreduceret braisering og stegning. Overfladeforseglingen består af tre lag og har keramiske komponenter for at sikre slidstyrke og holdbarhed. De funktionelle og ergonomiske håndtag gør det nemt at håndtere. Vores kogegrej er også ovnfast op til 260 °C.