Gå til produktoplysninger
1 af 1

geleringsmiddel

Agar-agar pulver, 25 g

Agar-agar pulver, 25 g

Normalpris 30,32 DKK
Normalpris Udsalgspris 30,32 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

1 kg = 1,212.64 DKK

Navnet agar-agar kommer fra det malaysiske sprog og betyder: gelerende levnedsmiddel fremstillet af alger. Det er et geleringsmiddel som gelatine, men har en højere geleringsevne og er rent plantebaseret. Agar-agar fremstilles af rødalger, som er hjemmehørende på Asiens stillehavskyst. Dosering: En let ophøjet teskefuld agar-agar til 750 ml væske eller frugtpuré. For at opnå fuld geleringsevne skal pulveret røres ud i en del af den væske, der skal geleres. Bring resten af væsken i kog, rør agar-agar i, og kog i 1-2 minutter under omrøring. Mad tilberedt med agar-agar sætter sig først, når den afkøles! Fås også i 1 kg.
Se komplette oplysninger

INGREDIENSER / PRODUKTINFO: Geleringsmiddel fra alger. Ingredienser: Agar Agar E406. Gelstyrke 900 g/cm². Opbevares tørt og køligt. Egenskaber: Ingen ernæringsmæssige værdier skal angives.

ANSVARLIG VIRKSOMHED: Kreyenhop & Kluge, Industriestraße 40 /42, 28876 Oyten, Deutschland.

Allergener Spor / Inkluderet