| Ernæringsmæssige værdier | pr. 100 ml |
| Brændværdi | 246.0 KJ / 59.0 Kcal |
| Fedt | 0.9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0.2 g |
| Kulhydrater | 3.0 g |
| heraf sukker | 0.2 g |
| Protein | 5.5 g |
| Salt | 0.9 g |
INGREDIENSER / PRODUKTINFO: Sort trøffel, hel, 1. valg. Ingredienser: Sort trøffel (Tuber melanosporum), sort trøffeljuice, vand, salt. Opbevares tørt, køligt og beskyttet mod lys. Efter åbning opbevares i køleskabet og bruges hurtigst muligt.
ANSVARLIG VIRKSOMHED: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
| Allergener | Spor / Inkluderet |