Pestle, ø 15 cm udenfor ø 11cm indeni, 9 cm høje 2,2 kg, 1 St

Uundværlig for alle professionelle køkken: den klassiske sten mørtel! Således altid være friske og tørre urter og krydderier og frø, som er nødvendigt, knust og trummerum. Uanset om en enkelt eller enkelte krydderier krydderiblandinger og pastaer, denne tunge, stabil granit mørtel giver nok volumen til problemfri drift med den massive stempel. Mørtlen inde og stemplet er lidt ru. Eksperten kender - kun friske knuste udfolde ingredienser al fylde deres krydret smag
.