Seitan, BIO, 200 g
77,78 kr
(Grundpires: EUR 4.50 / 100 g)
Pris inkl. Moms plus Forsendelse
Levering: 5-7 arbejdsdage
SKU 18548
DE-ÖKO-001 Seitan lavet af hvede og har en kødlignende konsistens. I produktionen af hvedemel æltes med vand og derefter vasket styrken. Den resterende gluten (Gluten) aftager langs med en del af hvedemel ved kort madlavning en fibrøs skærefast struktur på. Smagen bliver Seitan ved tilsætning af soja sauce og krydderier til basen. Den hvede produkt har et højt proteinindhold, mens indeholdende lidt fedt og ingen kolesterol. Seitan er i vegetariske retter, naturlig eller paneret, stegt, stegt eller kogt kogt. Den kan anvendes som en "scavenger", "gullasch" og supper. Individuel krydderi får Seitan ved passende marinering.
Næringsoplysninger : je 100ml
Brændværdi : 152kcal/646K.J
Fed : 1g
og mættede fedtsyrer : 0.5g
Kohlenhydrate : 5.6g
heraf sukkerarter : 1.1g
Protein : 30g
Salt : 3g
Vegetarisches Weizenfleisch. Zutaten: Trinkwasser, 34% WEIZENEIWEIß*, WEIZENmehl*, Sojasauce (Trinkwasser, SOJAbohnen*, Meersalz, WEIZEN*; * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl bei unter +7°C lagern. Nach dem Öffnen 2 Tage im Kühlschrank haltbar. EU-/NIcht-EU-Landwirtschaft
Ansvarlig iværksætter: TofuTown.com GmbH, Tofustr. 1, 54578 Wiesbaum, Deutschland.
