| Ernæringsmæssige værdier | pr. 100 ml |
| Brændværdi | 1902.0 KJ / 459.0 Kcal |
| Fedt | 39.0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 25.0 g |
| Kulhydrater | 0.5 g |
| heraf sukker | 0.5 g |
| Protein | 27.0 g |
| Salt | 1.6 g |
ANSVARLIG VIRKSOMHED: Caseficio Nuovo. Località Fosci 25/C, Poggibonsi (SI).
| Allergener | Spor / Inkluderet |
| Mælk | Indeholder |