Sosa Paste - mandel, praline, rå, 50% med sukker, 1,2 kg

Skånsomt fremstillet mandelmasse med 50% sukkerindhold. Virksomheden Sosa har i flere generationer været kendt i Spanien for sine konfektureprodukter af høj kvalitet. Sortimentet omfatter fremragende nøddepuréer, frysetørret frugt og frugtpulver, smagsessensolier, pulveriserede mejeriprodukter, baser til is og sorbeter samt tekstureringsmidler til det molekylære køkken. Sosa-produkter bruges på næsten alle toprestauranter og konditorier i Spanien, og virksomheden støtter og fremmer den anerkendte konditorskole EspaiSucre i Barcelona.