Jelly øre svamp - selv Judas eller cloud ører, lille, 1 kg
ved Tørrede svampe
595,06 kr
Pris inkl. Moms plus Forsendelse
Levering: 5-7 arbejdsdage
SKU 11659
En Østasiatisk Morel, der vokser på klipper. Da jelly øre svamp tørres, skal det lægges i blød i ca. 30 minutter inden behandling i vand eller 5 minutter at blive kogt. Han er i kinesiske køkken populær som en farve element med typisk bid, der er meget alsidig til brug. Den er ideel til salater, supper, grøntsager og champignon retter og saucer.
Næringsoplysninger : je 100ml
Brændværdi : 351kcal/1492K.J
Fed : 0.8g
og mættede fedtsyrer : 0.1g
Kohlenhydrate : 78g
heraf sukkerarter : 0.4g
Protein : 8g
Salt : 0.06g
Getrocknete Mu-Err Pilze. Zutaten: MU-Err Pilze (Auricularia Polytricha). Pilze 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut abspülen. Nur gut durch gegart verzehren. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Ansvarlig iværksætter: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
