Kikærter "Castellano", i saltlage, Navarrico, 325 g

Castellano er en af de største og mest populære kikærtesorter. Den er mør og har et tyndt, blødt skind, som ikke skaller af, selv efter lang tids tilberedning. Fyldt og pakket er den klar til at spise og skal kun opvarmes. Den er også ideel kold til salater og andre retter som f.eks. tomat- og løgsalater. Med en diameter på 1,5 til 2 cm er den en populær ingrediens i mange forskellige retter. Den fås i Navarrico-Lake til 325 g.