Gå til produktoplysninger
1 af 1

Eddiker Gegenbauer - Wiener Essig Brauerei

Frugteddike granatæble, 5% syre, 250 ml

Frugteddike granatæble, 5% syre, 250 ml

Normalpris 232,83 DKK
Normalpris Udsalgspris 232,83 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

1 Liter = 931.31 DKK

Denne frugteddike er lavet af fuldmodne italienske granatæbler. Efter en modningsfase inokuleres vinen med en ren eddikebakteriekultur. Gæringen foregår under kontrollerede forhold, hvor temperaturen og ilttilførslen konstant overvåges for at give bakterierne optimale levevilkår. På den måde kan man opnå de højeste kvalitetsstandarder. Efter gæringsprocessen opbevares den unge eddike i glasballoner, drænes for bundfald flere gange og modnes derefter i glasballoner.
Se komplette oplysninger

ANSVARLIG VIRKSOMHED: Gegenbauer, Waldgasse 3, 1100 Wien, Österreich.

Allergener Spor / Inkluderet