Gå til produktoplysninger
1 af 1

Nordafrikansk og Levantic Kitchen

Freekeh (Farik, Frikeh, Firik) grøn, ristet hvede, Abido, 500 g

Freekeh (Farik, Frikeh, Firik) grøn, ristet hvede, Abido, 500 g

Normalpris 47,85 DKK
Normalpris Udsalgspris 47,85 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

1 kg = 95.71 DKK

Freekeh er den levantiske modstykke til vores grønne kerne, han er også høstet umodne (grøn), men er ikke stavet, men hvede. Så kornet tørres, er det brændt i en stor pande over ild. Dette skaber en aromatisk nutty smag. I de nordafrikanske lande tilhører vi Egypten og Marokko det grundlæggende udstyr i køkkenet og kan bruges vidunderligt i supper, stews, til salater og som en række rejser.
Se komplette oplysninger
Ernæringsmæssige værdier pr. 100 ml
Brændværdi 1.534.00 KJ / 362.00 Kcal
Fedt 2.50 g
heraf mættede fedtsyrer 0.50 g
Kulhydrater 72.00 g
heraf sukker 0.00 g
Protein 14.00 g
Salt 0.01 g

ANSVARLIG VIRKSOMHED: Tema Fine Foods, Havenlaan 5, 5433 NK Katwijk, Niederlande.

Allergener Spor / Inkluderet
Gluten Indeholder
Undertyper af gluten Weizen
Sennep Spor
Sesamfrø Spor