1 1

Molekylær & avantgarde køkken

Creative Cuisine CalcicSalt, kugleformet, 250 g

Creative Cuisine CalcicSalt, kugleformet, 250 g

96,54 DKK
96,54 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

1 kg = 386.18 DKK
Creative Cuisine CalcicSalt, kugledannelse, 250 g - Vores calciumsalt bruges ofte i fødevareindustrien, f.eks. til osteproduktion. Calcic er en uundværlig komponent i reaktionen med ALGIN, som forårsager dannelsen af kugler. Takket være den høje vandopløselighed, det betydelige calciumindhold og den tilhørende evne til at danne kugler er Calcic den ideelle reaktionspartner.
Se komplette oplysninger
Ernæringsmæssige værdier pr. 100 ml
Brændværdi 0.0 KJ / 0.0 Kcal
Fedt 0.0 g
heraf mættede fedtsyrer 0.0 g
Kulhydrater 0.0 g
heraf sukker 0.0 g
Protein 0.0 g
Salt 0.03 g

ANSVARLIG VIRKSOMHED: Hampp Media GmbH, Schockenriedstr. 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.

Allergener Spor / Inkluderet