{"title":"DELIKATESSER","description":"\u003cp\u003eHele delikatesse-verdenen på ét sted: Antipasti, Fisk \u0026amp; Kaviar, Kød \u0026amp; Pølse, Ost \u0026amp; Mejeriprodukter samt Trøfler \u0026amp; Svampe.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"parmesancreme-mit-weissem-truffel-appennino","title":"Parmesan-creme med hvid trøffel, Appennino, 130 g","description":"Dette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til køkken og gastronomi. Lækkert, cremet og meget aromatisk – en ostecreme af parmesan og ricotta med smag af hvid trøffel – til pasta- og kartoffelretter eller til kød og fjerkræ.","brand":"Appennino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382151753802,"sku":"44318","price":304.19,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/44318_c7f0d91e-1436-43d4-bb98-f6b8afee2388.jpg?v=1777082947"},{"product_id":"caviaroli-olivenolkaviar-kleine-perlen-aus-olivenol-mit-weissem-truffelaroma","title":"Caviaroli® olivenoliekaviar, små perler af olivenolie med hvid trøffelaroma, 50 g","description":"Denne specialitet fra havet forædler forretter, hovedretter og kanapéer. Et elegant højdepunkt til varme og kolde retter (fingerfood, forretter, salater, supper, saucer, fisk, skaldyr og meget mere). Leveres i et 50 g glas.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382158471242,"sku":"41324","price":304.19,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/41324_d32e73ac-580e-4d67-80a9-8affce4ae428.jpg?v=1777081753"},{"product_id":"fischsuppe-auf-bretonische-art","title":"Fiskesuppe på bretonsk vis, 720 ml","description":"Denne specialitet fra havet forædler forretter, hovedretter og kanapéer. Dette traditionsrige produkt er du sikkert allerede stødt på under din ferie i Bretagne. Enten i butikken eller på tallerkenen. I Frankrig spises frisk fisk ofte kogt eller stegt i fiskesuppe. Da det imidlertid næppe er muligt at udvinde en suppefond af et stykke frisk fisk, tyer franskmændene gerne til en konserves, når de laver suppe. Den bedste konserves er i dette tilfælde glasset. De vil blive overrasket over, hvor lækker og autentisk denne vidunderlige suppe smager. Serveret med et par stykker stegt eller dampet fisk har du tryllet en bouillabaisse frem, som du kan imponere selv de mest forkælede ganer med.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382160371786,"sku":"47549","price":158.45,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/47549_c7650c71-47af-47ca-b848-9e045f9f1ee0.jpg?v=1777084528"},{"product_id":"fischsuppe-mediterraneenne-mediterran","title":"Fiskesuppe, middelhavsstil (Mediterrane), 720 ml","description":"Dette produkt af fisk eller skaldyr tilfører aroma og raffinement til forretter, hovedretter og kolde retter. Du er sikkert allerede stødt på dette traditionsrige produkt under din ferie i Frankrig. Enten i butikken eller på tallerkenen. I Frankrig spises frisk fisk ofte kogt eller stegt som fiskesuppe. Da det imidlertid næppe er muligt at trække en suppefond ud af et stykke frisk fisk, tyer franskmændene gerne til en konserves, når de laver suppe. Den bedste konserves er i dette tilfælde glasset. De vil blive overrasket over, hvor lækker og autentisk denne vidunderlige suppe smager. Serveret med et par stykker stegt eller dampet fisk har du tryllet en bouillabaisse frem, som du kan imponere selv de mest forkælede ganer med.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382160470090,"sku":"47550","price":158.45,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/47550_75b11974-4a6f-44d7-917e-4410322457e1.jpg?v=1777084531"},{"product_id":"oliven-mischung-grune-schwarze-cailletier-mit-kern-eingelegt-alziari","title":"Olivenblanding, grønne \u0026 sorte Cailletier, med sten, syltede, Alziari, 220 g","description":"En antipasti-ingrediens til salater, forretter og kolde retter – med den typiske aroma fra indlægningen. Den er aromatisk med en bitter note. Indlagt med timian og laurbær egner de sig f.eks. til aperitif, pizza, pissaladière og salade niçoise. Leveres i et 220 g glas.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382163910730,"sku":"47746","price":131.83,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/47746_5fac713a-311e-43d6-b67d-e1f3cd25bb1d.jpg?v=1777084627"},{"product_id":"gegrillte-auberginen-eingelegt-la-bilancia","title":"Grillede auberginer, syltede, La Bilancia, 280 g","description":"En antipasti-ingrediens til salater, forretter og kolde anretninger – med den typiske syltede aroma. De må ikke mangle på nogen antipasti-tallerken. Leveres i 280 g-glas.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382166499402,"sku":"46625","price":116.06,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/46625_4212b321-1a74-479b-ab39-c43210c7e416.jpg?v=1777084017"},{"product_id":"gegrillte-paprika-eingelegt-la-bilancia","title":"Grillet peberfrugt, syltet, La Bilancia, 280 g","description":"Disse grillede peberfrugter er ideelle som antipasti-komponent, til at pifte kolde anretninger op og som tilbehør til varme retter. Ideel som forret eller som tilbehør til kolde anretninger. Leveres i et 280 g glas.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382167744586,"sku":"46626","price":116.06,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/46626_264ad59a-20d9-4303-8136-488776d654c6.jpg?v=1777084020"},{"product_id":"rote-bete-meerrettich-pfeffer-pickle-by-lisa-angermann","title":"Rødbede - peberrod - peber-pickles, af Lisa Angermann, 300 g","description":"Denne syltede specialitet beriger antipasti-tallerkener, kolde forretter, salater og tapas-varianter. Den let jordagtige røde knold harmonerer vidunderligt med peberrodens kraftige styrke og de fine pebernoter til vildtretter, som krydret suppetilbehør, til fed fisk og i salater. Vær kreativ og modig! Med stor dedikation, omhu og meget kærlighed bliver grøntsagerne fra vinderen af \"THE TASTE 2017\" udelukkende syltet i hånden. Da opskrifterne blev udviklet, var det særligt vigtigt for Lisa Angermann at skabe en perfekt balance mellem sødme, syre og skarphed, kombineret med de bedste ingredienser. En autentisk smag, der er langt fra den ensformige masse. Det vil overraske dig!","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382171578442,"sku":"48077","price":86.91,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/48077_86b15de6-8311-4023-984b-dc5eb41b1b0b.jpg?v=1777084779"},{"product_id":"truffel-sauce-salsa-tartufata-mit-10-sommertruffel-palaticho-tartufi","title":"Trøffelsauce Salsa Tartufata, med 10 % sommertrøffel, Palaticho Tartufi, 500 g","description":"Dette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til køkken og gastronomi. En fin base af champignoner og 10 % sommertrøfler, der er ideel til at forfine saucer, smør, suppe, kødretter eller blot til dips. Den subtile trøffelaroma understøtter kød- og grøntsagsretter, men passer også til ost og fisk.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382171775050,"sku":"48743","price":410.98,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/48743_86d9fc87-a5ba-4b75-8ffb-c1371414e796.jpg?v=1777084971"},{"product_id":"vegegg-huhnerei-ersatz-eifrei-vegan-arche-bio","title":"VegEgg, æggeerstatning, ægfri, vegansk, Arche, økologisk, 175 g","description":"Dette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til køkken og gastronomi. Leveres i 175 g-pakning.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382172594250,"sku":"48237","price":119.11,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/48237_4c848fb4-73c4-4cb0-82bf-b7d368461d89.jpg?v=1777084827"},{"product_id":"tintenfischchen-in-tinte-chipirones-en-su-tinta-los-peperetes","title":"Blæksprutter i blæk - Chipirones en su tinta, Los Peperetes, 120 g","description":"Et produkt fra havets delikatesser – ideelt til amuse-bouches, forretter og udvalgte hovedretter. Denne lille blæksprutte kræver ligesom den større blæksprutte en omhyggelig behandling, der består af grundig rengøring og efterfølgende blid simmering i en fond med højt saltindhold for at bevare den delikate og saftige tekstur. Den mørke farve får vi fra blækspruttens eget blæk. De fyldes manuelt på dåser og simres i en fond af olivenolie, løg og tomater. Ren som tapa, til paella, risotto og pasta begejstrer den mørke sauce enhver feinschmecker.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382176362570,"sku":"49053","price":232.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/49053_a1e36afa-7109-450a-9eec-261094c5a399.jpg?v=1777085078"},{"product_id":"schwarze-oliven-ohne-kern-snocciolate-in-olivenol-casa-rinaldi-1","title":"Sorte oliven, uden sten (Snocciolate), i olivenolie, Casa Rinaldi, 900 g","description":"Denne syltede specialitet beriger antipasti-tallerkener, kolde forretter, salater og tapas-varianter. De er endnu ikke helt sorte\/modne og dermed stadig sprøde. Den nøddeagtige eftersmag gør dem ideelle til bitre salater. Leveres i 900 g-glas.","brand":"Casa Rinaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382179868746,"sku":"49688","price":325.39,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/49688_86436ff2-41f7-4397-b51e-a3bdf7697ab4.jpg?v=1777085355"},{"product_id":"krebsfleisch-cangrejo-gallegol-los-peperetes","title":"Krabbe - Cangrejo Gallegol, Los Peperetes, 120 g","description":"Et produkt fra delikatessehavet – ideelt til amuse-bouches, forretter og udvalgte hovedretter. Fra fabrikken Los Peperetes i Galicien stammer skaldyrskonserves i særklasse. Ejerne Jesus Lorenzo og hans Dona Paz begyndte oprindeligt i deres populære restaurant \"Los Peperetes\" med at konservere de små delikatesser. Cangrejo (taske-krabbe) En udsøgt blanding af krabbe- og undertiden også mindre mængder af søspindelkød. Med denne friske, velsmagende kombination kan man tilberede lækre og sunde retter, der desuden er kaloriefattige og naturlige. Den karakteristiske smag minder om den vidunderlige havluft. Fantastisk til salater, grillede grøntsager, pasta og risotto, æggeretter og de klassiske skaldyrscocktails. Fantasien kender ingen grænser!","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382183407690,"sku":"50202","price":506.9,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/50202_b3781b09-e569-4f21-8eaf-27991bbdf462.jpg?v=1777085457"},{"product_id":"schwarze-oliven-ohne-kern-snocciolate-in-olivenol-casa-rinaldi","title":"Sorte oliven, uden sten (Snocciolate), i olivenolie, Casa Rinaldi, 280 g","description":"En antipasti-ingrediens til salater, forretter og kolde anretninger – med den typiske syltede aroma. De er endnu ikke helt sorte\/modne og dermed stadig sprøde. Den nøddeagtige eftersmag gør dem ideelle til bitre salater. Leveres i 280 g-glas.","brand":"Casa Rinaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382185341002,"sku":"49689","price":140.7,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/49689_6992f1ae-ee01-4190-a4a9-8eed193f03f2.jpg?v=1777085358"},{"product_id":"venusmuscheln-60-70-berberecho-de-carril-los-peperetes-spanien","title":"Venusmuslinger 60-70 – Berberecho de Carril, Los Peperetes, Spanien, 120 g","description":"Et produkt fra havets delikatesser – ideelt til amuse-bouches, forretter og udvalgte hovedretter. Efter høsten opbevares hjertemuslingerne i beholdere med havvand for på naturlig vis at befri dem for sand. Efter dampning fjernes muslingerne fra skallerne og skylles endnu en gang i varmt, saltet vand og konserveres i deres egen bouillon afhængigt af størrelsen. De smager godt alene, med pasta ‚alle Vongole‘, til alle ris- og fiskeretter. Fra fabrikken Los Peperetes i Galicien kommer fiskekonserves i særklasse. Ejeren Jesus Lorenzo og hans kone Dona Paz begyndte oprindeligt at konservere de små delikatesser i deres populære restaurant \"Los Peperetes\".","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382185734218,"sku":"50270","price":419.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/50270_7ba5c63b-2320-4a67-93c3-da1497f11c70.jpg?v=1777085473"},{"product_id":"schwertmuscheln-navaja-de-finisterre-jelo-120g-los-peperetes-120-g","title":"Sværdmuslinger - Navaja de Finisterre, Jelo, Los Peperetes, 120 g","description":"Et produkt fra havets delikatesser – ideelt til amuse-bouches, forretter og udvalgte hovedretter. De lækre sværdmuslinger, der høstes af erfarne dykkere i farvandet omkring Cap de Finisterre, serveres med vores klassiske hvidløgssauce. De bedste og største muslinger renses og vaskes i varmt saltvand, hvorefter de omhyggeligt lægges i dåsen og konserveres. Kvalitetsstemplet \"Pesca de Rias‘* garanterer et bæredygtigt, håndværksmæssigt fiskeri og dermed også muslingernes oprindelse og kvalitet. En nydelse til en frisk vin og et par skiver ristet brød; også lækker let opvarmet med lidt citron. Fra fabrikken Los Peperetes i Galicien stammer skaldyrskonserves i særklasse. Ejerne Jesus Lorenzo og hans Dona Paz begyndte oprindeligt i deres populære restaurant \"Los Peperetes\" med at konservere de små delikatesser.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382193500234,"sku":"51280","price":517.89,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/51280_d1a9e0bc-9772-461d-886a-affa70276132.jpg?v=1777086130"},{"product_id":"schwarze-oliven-ohne-kern-leccino-denocciolate-viveri","title":"Sorte oliven, uden sten, Leccino (Denocciolate), Viveri, 950 g","description":"Disse sorte oliven er ideelle som en del af en antipasti, til at pifte kolde anretninger op og som tilbehør til varme retter. Olivenene er udstenede og lagt i let saltet ekstra jomfruolivenolie. Leveres i et 950 g glas.","brand":"Viveri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382205329482,"sku":"52184","price":421.84,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/52184_1ab67945-12c7-4131-aa8e-4a3d2f94db35.jpg?v=1777086494"},{"product_id":"schnecken-set-helix-pomatia-24-stuck-24-schneckenhauser","title":"Sneglesæt – Helix Pomatia, 24 stk. + 24 sneglehuse, 200 g, 24 stk.","description":"En antipasti-ingrediens til salater, forretter og kolde retter – med den typiske aroma fra indlægningen. Vinstokkesneglen (helix pomatia) med en yderst behagelig og delikat konsistens udmærker sig især ved sin let jordagtige og nøddeagtige smag. Vindruesneglen er et kulinarisk højdepunkt i kombination med kød, vildt eller fisk, kantareller eller porcini-svampe. Sammen med skallen og f.eks. fyldt med krydderurte-smør kan de tilberedes og serveres direkte.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382209261642,"sku":"52549","price":254.38,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/52549_8373e43c-68b2-45c8-a0d4-c4d98fd4cc31.jpg?v=1777086655"},{"product_id":"ppura-truffelol-von-weissem-truffel-ohne-kunstliche-aromen-bio","title":"Ppura trøffelolie af hvid trøffel, uden kunstige aromaer, Tartufi di Fassia, BIO, 100 ml","description":"Dette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til køkken og gastronomi. IT-BIO-004 Trøffelsamlere har kendt hemmeligheden bag fremstillingen af naturlig trøffelolie i årtier. Med denne trøffelolie er det efter lang tids forskning lykkedes \"Tenuta di Fassia\" at udvikle den første økologiske olivenolie med naturlige trøffelaromaer. Fremgangsmåden er inspireret af den traditionelle fremstilling: Trøflerne hakkes fint og udsættes for olivenolien i et lufttæt rum. Resultatet er en olivenolie med en delikat, ægte trøffelsmag – uden den metalliske, skarpe lugt fra syntetiske trøffelolier. Ideel til pasta, risotto, kartoffelretter, oksekød eller til fremstilling af trøffelsmør. ","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382212538442,"sku":"33614","price":277.69,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/33614_0689a3c6-1c59-43af-80a6-a49af8a0993e.jpg?v=1777078811"},{"product_id":"bregenzerwalder-bienenhonig-mit-perigord-truffelstucken-furore","title":"Bregenzerwälder honning med stykker af sommertrøfler, Furore, 120 g","description":"Dette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til køkken og gastronomi. Trøffelhonningen fremstilles omhyggeligt efter en egen opskrift fra en stjernekok fra Bregenzerwald af honning fra Bregenzerwald og sommertrøfler (trøffelstykker og trøffelekstrakt).","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382236950602,"sku":"21897","price":211.45,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/21897_118aa566-b928-47f4-addd-5f7be0c17ee2.jpg?v=1777075107"},{"product_id":"schwarze-oliven-ohne-kern-kalamata-oliven-in-lake","title":"Sorte oliven, uden sten, Kalamata-oliven, i lage, 18,5 kg","description":"Disse sorte oliven er ideelle som en del af en antipasti, til at pifte kolde retter op og som tilbehør til varme retter. De er simpelthen uundværlige sammen med fåreost. Mamuth betegner en stor størrelse. Ca. 261-290 oliven pr. kg. Leveres i 18,5 kg-beholder.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382237048906,"sku":"24453","price":1683.52,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/24453_14e9fc3b-dca0-4446-bef9-acdb0a0aa4b5.jpg?v=1777075889"},{"product_id":"weinblatter-mit-reisfullung-1","title":"Vindrueblade med risfyld, 200 g, ca. 6 stk.","description":"Disse vinblade med risfyld er ideelle som antipasti-komponent, til at forfine kolde anretninger og som tilbehør til varme retter. Ideelle som tilbehør til græske eller tyrkiske retter. Fås også i 2 kg dåse. Leveres i 200 g dåse.","brand":"Zanae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382241144906,"sku":"10263","price":54.05,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/10263_8bd0b0bb-5313-463e-beac-0e09285e9b62.jpg?v=1777070232"},{"product_id":"weinblatter-mit-reisfullung","title":"Vindrueblade med risfyld, 2 kg, ca. 60 stk.","description":"Disse vinblade med risfyld er ideelle som en del af en antipasti, til at pifte kolde retter op og som tilbehør til varme retter. Ideelle som tilbehør til græske eller tyrkiske retter. Fås også i en 200 g dåse. Leveres i en 2 kg dåse.","brand":"Zanae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382241308746,"sku":"10264","price":251.06,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/10264_5797c4aa-3b2d-4a24-885c-86c1d00e6775.jpg?v=1777070235"},{"product_id":"sommertruffel-ganze-truffel-plantin-1","title":"Sommertrøffel, hel trøffel, Plantin, 30 g","description":"Særligt runde og smukke sommertrøfler med en meget god modningsgrad. De koges i trøffelsaft med lidt salt og kan bruges ligesom friske trøfler. Skåret i små stykker eller skiver er de ideelle til at lave terriner, patéer, saucer eller med flødeost. Til saucer skal de først sauteres i lidt olivenolie.","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382246125642,"sku":"12253","price":129.18,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/12253_88f284ae-3c3d-4797-99d7-5a1e20c1c048.jpg?v=1777071719"},{"product_id":"sommertruffel-ganze-truffel-plantin","title":"Sommertrøffel, hele trøfler, Plantin, 55 g","description":"En praktisk ingrediens til køkkenet og gastronomien med et bredt anvendelsesområde. Særligt runde og smukke sommertrøfler med en meget god modenhed. De er kogt ind i trøffelsaft med lidt salt og kan bruges som friske trøfler. Skåret i små stykker eller skåret i skiver er de ideelle til fremstilling af terriner, patéer, saucer eller til friskost. Til saucer bør de først svitses i lidt olivenolie.","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382246191178,"sku":"12255","price":228.67,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/12255_8f15745d-39c2-4ea2-a6b9-e1a11a210c14.jpg?v=1777071723"},{"product_id":"winter-edeltruffel-extra-ganze-truffel-rund-plantin","title":"Ekstra fin vintertrøffel (Tuber Melanosporum), hele trøfler, runde, Plantin, 210 g","description":"Dette produkt er en alsidig ingrediens til gastronomi og det krævende køkken. Fuldkonserves. Kan bruges som friske trøfler; skæres i små stykker eller høvles. Velegnet til fremstilling af terriner, patéer, i saucer eller til friskost. Til saucer bør de først svitses i lidt olivenolie. Leveres i 200 g-dåse.","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382246158410,"sku":"12259","price":4054.51,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/12259_5e95589a-a118-438b-9571-77a171d36fa8.jpg?v=1770739506"},{"product_id":"sommertruffel-1er-choix-extra-ganze-truffel-plantin-1","title":"Sommertrøffel, hele trøfler, Plantin, 225 g","description":"Et klassisk produkt, der har bevist sit værd i utallige opskrifter og tilberedningsmetoder. Særligt runde og smukke sommertrøfler med en meget god modenhed. De er kogt ned i trøffelsaft med lidt salt og kan bruges som friske trøfler. Skåret i små stykker eller skåret i skiver er de ideelle til fremstilling af terriner, patéer, saucer eller til friskost. Til saucer bør de først svitses i lidt olivenolie.","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382246289482,"sku":"12252","price":866.6,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/12252_8dd0b15f-8777-475b-bba2-ed127b4b63bb.jpg?v=1777071717"},{"product_id":"entenkeulen-confit-4-keulen-rougie","title":"Andelår confit, 4\/5 lår, Rougie, 1,35 kg","description":"Et klassisk produkt, der har bevist sit værd i utallige opskrifter og tilberedningsmetoder. Traditionelt forstegt i eget smult og syltet andelår fra ænder, der udelukkende er opdrættet og opfedet på korn. Det gør kødet meget mørt og saftigt. Til tilberedning fjernes det overskydende smult groft, og lårene opvarmes i en pande eller i ovnen. Det resterende smult er fantastisk til tilberedning af retter som stegte kartofler – så smid det under ingen omstændigheder væk! Der er mindst 4 lår i dåsen, men afhængigt af vægten kan der også være 5 i dåsen.","brand":"Euralis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382246846538,"sku":"12598","price":516.04,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/12598_985c8134-32e3-4dfa-8f3e-3f8ae882b155.jpg?v=1777071925"},{"product_id":"entenkeulen-confit-6-keulen-rougie","title":"Andelår confit, 6 lår, Rougie, 1,6 kg","description":"Et klassisk produkt, der har bevist sit værd i utallige opskrifter og tilberedningsmetoder. Traditionelt forstegte og marinerede andelår i eget fedt fra ænder, der udelukkende er opdrættet og opfedet på korn. Det gør kødet meget mørt og saftigt. Til tilberedning fjernes det overskydende fedt, og lårene opvarmes i en pande eller i ovnen. Det resterende fedt er fantastisk til tilberedning af retter som stegte kartofler – så smid det under ingen omstændigheder væk!","brand":"Euralis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382246879306,"sku":"12599","price":601.76,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/12599_4780ee64-4452-4d6d-842a-c5f7b9385828.jpg?v=1777071927"},{"product_id":"gansestopfleberblock-mit-stucken-foie-gras-trapez-halbkonserve-rougie-1","title":"Gåseleverblok, med stykker, Foie Gras, Trapez, halvkonserv, Rougié, 500 g","description":"Dette produkt hører til de velkendte klassikere i sin kategori. Et produkt af høj kvalitet (88 % foie gras-andel) fra Rougié. Den rene foie gras-fars er diskret krydret. Til fyldet er små, fine stykker foie gras blevet marineret natten over i portvin og krydderier og forsigtigt vendt ind i foie gras-massen. Den traditionelle trapezform med mange stykker giver blokken et attraktivt udseende, når den skæres. Prøv denne klassiske forret sammen med vores Brinjal Aubergine Pickle (art.nr. 20909) \u0026gt;\u0026gt; Flere trapezformede skåle, 180 g og 1000 g.","brand":"Euralis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382246944842,"sku":"12612","price":1204.97,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/12612_311ba1aa-8c41-40a1-8dbe-30779c14a078.jpg?v=1777071941"},{"product_id":"weisser-thunfisch-in-ol","title":"Tunfisk i olie (gulfinnet tun), 220 g","description":"En havspecialitet til eksklusiv brug i fiskekøkkenet og den eksklusive gastronomi. Leveres i 220 g-dåse.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382250254410,"sku":"14671","price":73.4,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/14671_53fc8c81-63ae-4229-a51e-2e1d591f916d.jpg?v=1777072547"},{"product_id":"tartuflanghe-safran-faden-la-mancha-spanien","title":"Tartuflanghe safranstrå, La Mancha, Spanien, 0,5 g","description":"Dette produkt hører til de velkendte klassikere i sin kategori. Safran udvindes af de tørrede støvfang fra safrankrokussen. Hver blomst indeholder tre røde støvfang, som plukkes ud i hånden og derefter tørres. 150.000 blomster giver 1 kg tørrede tråde. Det er også årsagen til den høje pris. Anvendes i køkkenet til f.eks. risotto, paella eller bouillabaisse og til krydring af skaldyr. Dette produkt udmærker sig ved sin stærke farvekraft og rige aroma.","brand":"Tartuflanghe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382253170762,"sku":"16490","price":162.69,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/16490_92d9cc8f-3d7e-4273-8ea3-701fa26de2a2.jpg?v=1777073362"},{"product_id":"tartuflanghe-truffel-butter-zubereitung-mit-sommertruffel","title":"Tartuflanghe trøffelsmør, med sommertrøfler, 75 g","description":"Et klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit værd i utallige anvendelser. Denne aromatiske trøffelsmørblanding er ideel til at forfine dine varme retter med aromaen og smagen af den kostbare trøffel. Især lækker til pasta, kød og æg.","brand":"Tartuflanghe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382253203530,"sku":"16488","price":214.63,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/16488_71c79d19-6079-4c8d-9b2b-ac15ed87c4cb.jpg?v=1777073359"},{"product_id":"eingelegte-getrocknete-tomaten-in-sonnenblumenol-1","title":"Syltede tørrede tomater, i solsikkeolie, 290 g","description":"Disse syltede tørrede tomater er ideelle som antipasti-komponent, til at pifte kolde anretninger op og som tilbehør til varme retter. De er kødfulde, ikke for salte, og har uensartet form og størrelse. De er perfekte som tilbehør til kolde anretninger og til at pifte saucer op. Leveres i et 290 g glas.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382259396682,"sku":"19373","price":74.46,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/19373_9947d050-20cd-40a3-8c8e-915754aa748c.jpg?v=1777074388"},{"product_id":"truffel-hobel-metall-glatte-klinge-eckiger-kopf-mit-holzgriff","title":"Trøffelskræller, metal, glat klinge, firkantet hoved med træhåndtag, 1 stk.","description":"Dette køkkenredskab er en pålidelig hjælper til gastronomi, konditori og den kræsne private husholdning. Denne skæremaskine er kantet og forsynet med et træhåndtag. Leveringsomfang: 1 stk.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382261952586,"sku":"21977","price":555.78,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/21977_d9bb3c32-f1be-4c9f-bfbe-2990be327c62.jpg?v=1777075139"},{"product_id":"asia-truffel-pelures-truffelschalen-scheiben-in-wintertruffelsaft-gaillard","title":"Asia Trøffel Pelures, trøffelskaller\/-skiver, i vintertrøffelsaft, Gaillard, 30 g","description":"Dette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til køkken og gastronomi. Leveres i 30 g-glas.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382271258698,"sku":"27658","price":131.83,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/27658_9eb63e80-5184-476b-ab36-ae53d0e894c9.jpg?v=1777076744"},{"product_id":"asia-truffel-pelures-truffelschalen-scheiben-in-truffelol-aroma-gaillard","title":"Asia Trøffel Pelures, trøffelskaller\/-skiver, i trøffelolie (aroma), Gaillard, 30 g","description":"Dette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig ingrediens til køkken og gastronomi. Velegnet til at give saucer smag, hvor trøffelstykkerne først bør svitses i lidt olivenolie – helst vintertrøffelolie.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382271586378,"sku":"27661","price":126.53,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/27661_4eed3e5d-37f3-4da1-9ebf-4f39724591a9.jpg?v=1777076752"},{"product_id":"sommertruffel-ganze-truffel-im-wintertruffelsaft-gaillard-1","title":"Sommertrøfler, hele trøfler, i vintertrøffelsaft, Gaillard, 15 g","description":"Et efterspurgt produkt fra sortimentet til specialhandlen med et bredt anvendelsesområde. De hele sommertrøfler er kogt ned med lidt salt i vintertrøffelsaft og kan bruges som friske trøfler. Skåret i små stykker eller skåret i skiver er de ideelle til fremstilling af terriner, patéer, saucer eller til friskost. Til saucer bør de først svitses i lidt olivenolie.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382271619146,"sku":"27660","price":121.89,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/27660_a091eebd-0701-4f73-a674-73390b705951.jpg?v=1777076749"},{"product_id":"asia-truffel-ganze-truffel-in-wintertruffelsaft-gaillard","title":"Asia-trøfler, hele trøfler, i vintertrøffelsaft, Gaillard, 115 g","description":"Et klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit værd i utallige anvendelser. De hele asiatiske trøfler er kogt ned med lidt salt i vintertrøffelsaft og kan bruges som friske trøfler. Skåret i små stykker eller skåret i skiver er de ideelle til fremstilling af terriner, patéer, saucer eller til friskost. Til saucer bør de først svitses i lidt olivenolie. Trøffelen fra Kina er rent biologisk set en meget nær slægtning til den franske vintertrøffel, og dens frugtkød kan næsten ikke skelnes fra denne, men den mangler meget af sin storebrors duft og aroma. Til gengæld er den også væsentligt mere attraktiv prismæssigt. Håndfølelsesmæssigt og visuelt efterlader den intet at ønske.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382271684682,"sku":"27867","price":423.43,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/27867_2f606dc2-6877-4c52-95ec-8323fc76ed50.jpg?v=1777076826"},{"product_id":"sommertruffel-pelures-truffelschalen-scheiben-im-wintertruffelsaft-gaillard","title":"Sommertrøfler Pelures, trøffelskaller\/-skiver, i vintertrøffelsaft, Gaillard, 115 g","description":"Et klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit værd i utallige anvendelser. Velegnet til at give smag til saucer, hvor trøffelstykkerne først bør svitses i lidt olivenolie.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382271848522,"sku":"28071","price":441.32,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/28071_5c66a4a5-280f-4552-9ce4-47958b6657e9.jpg?v=1777076882"},{"product_id":"steinpilze-auslese-aa-hell","title":"Porcini-svampe – udvalg, lyse, 250 g","description":"Et klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit værd i utallige anvendelser. Denne ædle svamp, der er hjemmehørende i næsten hele Europa, vokser hos os fra maj til september, hovedsageligt i lyse bøgeskove. Den tørrede porcini-svamp er fremragende til svamperetter samt til at forfine supper og saucer. De i stykker skårne porcini-svampe er tørrede og skal lægges i blød inden tilberedning. Prøv i stedet for vand, afhængigt af opskriften, også mælk eller sherry som blødgøringsvæske.","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382287609930,"sku":"34836","price":555.92,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/34836_de62a3c2-a173-4861-8a98-2fa21397cf1c.jpg?v=1777079336"},{"product_id":"weisser-thunfisch-in-ol-justo-lopez-valeaucel","title":"Hvid tun i olie, Justo Lopez Valeaucel, 1 kg","description":"Denne specialitet fra havet forædler forretter, hovedretter og kanapéer. Leveres i en 1 kg-dåse.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382294982730,"sku":"38217","price":304.19,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/38217_c2c8989b-6742-4f4e-9ddc-ace72b79c172.jpg?v=1777080706"},{"product_id":"entenstopfleber-mousse-50-foie-gras-rougie","title":"Andelevermousse, 50 % foie gras, Rougié, 320 g","description":"Dette produkt hører til de velafprøvede klassikere i sin kategori. Vores mousse indeholder 50 % foie gras. Takket være sin lette konsistens og diskrete smag kan den også bruges som ingrediens til andre formål. Til anretning skal den køles i 20 minutter, hvorefter begge sider af dåsen åbnes, og moussen skubbes ud med låget. Skiver kan skæres af med en varm og våd kniv.","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382309236810,"sku":"41522","price":330.69,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/41522_d9be39fb-5cca-4a08-a717-3e39748ede56.jpg?v=1777081819"},{"product_id":"wurzkaviar-schalotte-essig-perlgrosse-5mm-spharen-les-perles-200-g-1","title":"Krydderikaviar \"Skalotteløg-eddike\", perle størrelse 5 mm, kugler, Les Perles, 200 g","description":"En specialitet fra havet til eksklusiv brug i fiskekøkkenet og den eksklusive gastronomi. Klar til brug i avantgarde- og molekylær madlavning: De sfæriske cocktailperler er 5 mm store kugler, der er omgivet af en tynd membran. Indvendigt er de fyldt med en syrlig og krydret blanding af skalotteløgssaft og eddike, og denne variant passer perfekt som dekoration og tilbehør til salte retter og fingerfood.","brand":"Les Perles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382320476234,"sku":"43960","price":189.06,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/43960_221b628e-2764-405d-b44c-99ae24df5e87.jpg?v=1777082786"},{"product_id":"artischockencreme-mit-schwarzem-winteredeltruffel-appennino","title":"Artiskokcreme med sort vintertrøffel, Appennino, 80 g","description":"Et efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med bred anvendelse. Artiskokker har en vidunderlig dyb og blomsteragtig aroma og hører egentlig hjemme på enhver antipasti- eller tapasplade. Denne herlige creme er ideel til kager og fisk og er forfinet med sort vintertrøffel.","brand":"Appennino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382322114634,"sku":"44332","price":198.07,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/44332_b5503e5a-aab6-44d0-bd46-81d4a74dd947.jpg?v=1777082976"},{"product_id":"weinbergschnecken-sehr-gross-8-dutzend-francaise-de-gastronomie-800-g-1","title":"Vingårdssnegle, meget store, 8 dusin, Francaise de Gastronomie, 800 g","description":"Disse vinmarkssnegle er ideelle som en del af en antipasti, til at pifte kolde anretninger op og som tilbehør til varme retter. Brugen af vinmarkssnegle (Helix Lucorum) er ret enkel og samtidig meget alsidig: De skylles kort under varmt vand og steges klassisk med krydderurte-smør i en lille pande. Variationer: Ragout i en butterdejspie, som ingrediens i en gratin, som tilsætning i en suppe, friturestegt i tempuradej til salat, med grøntsagsstrimler i en crêpe, eller let røget i røgeovnen samt hakket som ingrediens i en skorpe.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382330830922,"sku":"46387","price":714.9,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/46387_7397a18f-9817-4fae-875c-e9fe8e3ea6bd.jpg?v=1777083917"},{"product_id":"eingelegte-halbgetrocknete-kirschtomaten-in-sonnenblumenol","title":"Syltede, halvtørrede cherrytomater, i solsikkeolie, 180 g","description":"Denne syltede specialitet beriger antipasti-tallerkener, kolde forretter, salater og tapas-varianter. Med deres kraftigt søde aroma kommer disse halvtørrede cherrytomater særligt godt til deres ret i salater eller delikat risotto.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382331027530,"sku":"46461","price":120.03,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/46461_d7f314b4-7c3c-43c6-8a96-512843812f08.jpg?v=1777083929"},{"product_id":"wilde-kapern-in-meersalz-anemos-1","title":"Vilde kapers, i havsalt, Anemos, 100 g","description":"Denne syltede specialitet beriger antipasti-tallerkener, kolde forretter, salater og tapas-varianter. De vilde kapers fra Kykladerne er meget kendte for deres umiskendelige smag. Disse kapers høstes i hånden af landsbykvinderne på Kykladerne. Udover kapers syltes også kapersblade og kapersfrugter – typisk for Kykladerne. Der tilsættes kun groft havsalt, ingen eddike. Derfor skal de absolut skylles, hvis man spiser dem rene. Hvis de koges med, behøver de ikke at blive skyllet. Vi har spurgt mange gourmeter og topkokke. Alle var enige om, at dette var de bedste kapers, de nogensinde havde spist. Et must for alle kapersfans!","brand":"ANEMOS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382332993610,"sku":"46882","price":112.88,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/46882_624e3ad9-eb0e-4c01-9881-a66bf2472384.jpg?v=1777084166"},{"product_id":"sommertruffel-pelures-truffelschalen-scheiben-im-wintertruffelsaft-gaillard-2","title":"Sommertrøfler Pelures, trøffelskaller\/-skiver, i vintertrøffelsaft, Gaillard, 440 g","description":"Dette produkt hører til de velkendte klassikere i sin kategori. Det er særdeles velegnet til at give smag til saucer, hvor trøffelstykkerne bør svitses i lidt olivenolie først.","brand":"Sonstige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382346133578,"sku":"49045","price":1682.06,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/49045_d1167115-a93b-4070-a7f9-0cadcc16a045.jpg?v=1777085064"},{"product_id":"eingelegte-borettane-zwiebeln-in-balsamessig","title":"Syltede Borettane-løg, i balsamico, 285 g","description":"Disse syltede Borettane-løg er ideelle som antipasti-komponent, til at forfine kolde anretninger og som tilbehør til varme retter. Aromaen fra løgene og balsamicoeddiken forenes til en vidunderligt afbalanceret blanding af mild syre og ædel sødme. Leveres i et 285 g glas.","brand":"Viveri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32382363467850,"sku":"52529","price":67.57,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0372\/9482\/files\/52529_f19665f1-b351-4b80-bb4d-aba448a7d1e3.jpg?v=1777086639"}],"url":"https:\/\/gourmetoutlet.dk\/collections\/topbar-delikatesser.oembed","provider":"gourmetoutlet.dk","version":"1.0","type":"link"}